Aquí hay 6 restaurantes de barbacoa para llevarle a tu papá este Día del Padre con carnes ahumadas, pechuga, cerveza, sándwiches, té helado recién hecho, salsas caseras y más.
¿Buscas la mejor barbacoa para llevar a papá o pedir para el brunch del Día del Padre?
Treasure Coast tiene muchas deliciosas barbacoas con carnes ahumadas y cerveza para elegir.
Aquí está Martin, St. Sólo seis para probar en los condados de Lucie e Indian River.
CALLE. CONDADO DE LUCÍA
Mis hermanos BBQ, Port St. Lucie
Presentado en el «Best Bite in Town» del famoso chef Guy Fieri de Food Network en 2024, My Brothers BBQ es un lugar que entiende que la barbacoa no es una cocina, es un estilo de vida. Es amable, amigable y sin disculpas. Esta no es comida dulce. Se trata de una barbacoa de manga enrollable. Las servilletas son necesarias, las decisiones son difíciles y las sobras son una bendición, no una ruina. Lea la reseña completa.
- DIRECCIÓN: 464 SW Port St. Lucie Blvd., Port St. Lucie
- Teléfono: 772-732-1110
- En línea: mybrothersbbqfl.com
Bar-BQ Moonswiners, Fort Pierce
Moonswiners se hizo cargo del antiguo edificio Dale’s BBQ West en 2014 y se ha convertido en uno de los lugares para hacer barbacoas más populares de Fort Pierce. Todas las carnes se asan y se cuecen lentamente sobre leña para conservar ese característico sabor ahumado. Todos los elementos del menú, desde salsas, té y acompañamientos hasta platos principales, se elaboran en casa desde cero con recetas familiares e ingredientes frescos.
CONDADO DE INDIAN RIVER
Barbacoa Wilke’s 14 Bones, Vero Beach
Wilke’s 14 Bones BBQ abrió sus puertas en 2013 y continúa entusiasmando a los consumidores de carne desde sus inicios. Si buscas pechuga tierna y jugosa con cremosos macarrones con queso o papas fritas crujientes, este es definitivamente el lugar para ir. Los propietarios de restaurantes suelen contribuir a la comunidad con donaciones a la Asociación de Salud Mental. En 2017 también proporcionaron comidas a un equipo de fútbol de Vero Beach. Lea la reseña completa.
- DIRECCIÓN: 1500 Estados Unidos 1, playa Vero
- Teléfono: 772-770-5646
- En línea: 14bones.com
Barbacoa con sal y pimienta en Hogan Yards en Vero Beach
Esta cervecería y lugar de entretenimiento recién inaugurado ofrece cerveza especial Star Ruby y barbacoa lenta y baja de Texas. La barbacoa funciona con Pepper & Salt, que cerró su ubicación original en Old Dixie Highway para abrir dentro de Hogan Yards. El menú de barbacoa incluye muchas carnes ahumadas del lugar principal, así como sándwiches, tater tots cargados y más. Lea la reseña completa.
- DIRECCIÓN: 2745 St. Lucie Ave., Vero Beach
- Teléfono: 772-494-6426
- En línea: hoganyards.com
CONDADO DE MARTÍN
Cocina sureña de humo dulce, Stuart
Los propietarios, John y Margie Stiburek, transformaron el antiguo Bono’s Pit Bar-BQ en Stuart en Sweet Smoke Southern Kitchen en 2021. El restaurante en Federal Highway, al sur de Monetery Road, está aproximadamente a media milla de Southern Pig & Cattle Co. Sweet Smoke sirve desayuno, almuerzo y cena y se especializa en comidas reconfortantes clásicas. El menú incluye platos tradicionales de barbacoa que incluyen pechuga, pollo, cerdo, costillas, costillas y pavo ahumado. También se encuentran disponibles platos de inspiración sureña, como pollo y gofres o bagre de pantano. Lea la reseña completa.
Barbacoa Beer Co., Jensen Beach
Barbecue Beer Co. Inauguró en marzo de 2025 en Ocean Breeze Plaza, la primera ubicación de Ocean Breeze Beer Co., y cerró en 2024 después de menos de dos años en el negocio. Además de la barbacoa, el restaurante cuenta con una carta rotativa de cervezas, que incluye cerveza embotellada y enlatada, vinos de la casa, cerveza sin alcohol, té helado y refrescos. También cuenta con bingo musical, eventos de recaudación de fondos y juegos de la NHL y la NBA por televisión. Lea la historia completa.
- DIRECCIÓN: 1830 NE Jensen Beach Blvd., Jensen Beach
- Teléfono: 772-934-6405
- En línea: bbqbeerco.com
La reportera de TCPalm, Laurie K. Blandford, contribuyó a este informe.
valeria bartra Es el reportero gastronómico de TCPalm. Contáctala en valeria.bartra@tcpalm.com, 772-978-2246 o síguela en Instagram @vbartrajourno.
