PORTLAND, Oregon (KOIN) – Portland es bien conocida por sus diversas opciones de comida, y no faltan lugares para probar, sin importar cuáles sean sus antojos.
Pero para aquellos cansados de tomar decisiones, KOIN buscó en Yelp las mejores recomendaciones de sushi y encontró los cinco mejores lugares de sushi para probar en Rose City.
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sushi de yoshi
Ubicado en el suroeste de Portland, Yoshi’s Sushi ocupa el puesto número cinco en Yelp y tiene un promedio de 4,9 estrellas con 130 reseñas. La página de inicio de Yoshi’s Sushi dice: «Yoshi’s es un carrito de comida de sushi progresivo y de inspiración tradicional en el barrio francés de Multnomah Village. Con un enfoque en la estacionalidad y la proximidad, el chef Ikeda ofrece creativamente un delicioso sushi para todos los estilos de vida».
Una cosa a tener en cuenta es que Yoshi’ Sushi solo acepta pedidos anticipados por teléfono; no salen a caminar. Su línea directa abre a las 10 a. m. para el almuerzo y la cena.
Si buscas un food truck con buen sushi, Yoshi’s Sushi es para ti.
sushi de bambú
Bamboo Sushi es una cadena de sushi popular en el área metropolitana de Portland (así como en Denver, Seattle, Bend, Los Ángeles y San Francisco) donde los huéspedes pueden sentarse y disfrutar de comida elaborada de forma sostenible.
Bamboo Sushi ocupa el cuarto lugar en la lista con una calificación de 4,2 estrellas y más de 1000 reseñas.
También hay espacio para personas veganas, sin gluten y vegetarianas. El restaurante dice: «Si bien nuestras cocinas no son estrictamente veganas, vegetarianas ni libres de gluten, la mayoría de los elementos de nuestro menú no contienen gluten y tenemos muchas opciones vegetarianas. Siempre recomendamos hablar con su camarero sobre cualquier alergia alimentaria o restricción dietética».
Sushi Yuubi
El número tres es Yuubi Sushi, ubicado en Beaverton, que tiene un promedio de reseñas de 4,8 estrellas con 348 reseñas.
El restaurante es pequeño y está en una franja al lado de Mutts Coffee, pero los críticos dicen que la comida vale la pena.
El precio es un poco elevado, llegando a $15,00 con selecciones como atún y aguacate.
El restaurante solo abre por la noche de 16:30 a 20:30 y cierra los domingos.
Atún y sushi
Si estás en East Portland, estás de suerte. El número 2 se llama Bluefin Tuna & Sushi en 1337 NE Broadway St.
Tienen una reseña promedio de 4,6 estrellas con 363 reseñas. El menú es único y presenta una variedad de platos populares que incluyen mejillones al horno, sashimi especial del chef, panecillo «montaña en llamas» y ceviche maguro.
Bistró japonés Akizawa
El primer lugar es para Akizawa Japanese Bistro en el centro de Portland. Tiene 4,8 estrellas y 76 valoraciones.
Además de sus rollos de sushi frescos, también son conocidos por su variedad de sake.
Los críticos dicen que el restaurante es uno de los más auténticos de Portland y que vale su dinero.
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