HANOVER – Después de meses de construcción, Tuk Tuk Thai Cuisine reabrirá este sábado cerca de la antigua casa del restaurante en South Main Street, dijo la propietaria Pannipa Pace en una entrevista telefónica.
Tras mudarse a la ubicación de 44 South Main St. Después de más de una década ocupada por el espacio para eventos, Pace abrió Tuk Tuk en 5 South Main St. en 2015.
La antigua ubicación estará cerrada a partir del 16 de junio, según el sitio web de Tuk Tuk.
Las renovaciones al nuevo espacio incluyen la instalación de pisos de epoxi, pintar las paredes e instalar nuevos accesorios, dijo el esposo de Pace, Ken Pace, al Valley News en febrero.
La decisión de Pannipa Pace de reubicar el restaurante fue motivada por los planes del propietario Jon Livadas de derribar el edificio de 100 años en South Main Street y desarrollar una propiedad residencial de 35 unidades.
Todavía no hay una fecha de inicio fijada para la demolición del edificio, dijo Livadas en una entrevista telefónica el martes.
El menú de Tuk Tuk seguirá siendo prácticamente el mismo, aunque Pace planea agregar sushi a la oferta del restaurante, dijo.
El horario del restaurante reubicado será de lunes a sábado de 11:00 a 21:30 horas y el domingo de 11:30 a 21:00 horas.

