El cuenco de Mecha Noodle Bar está vacío.
El lunes, el restaurante de ramen RiNo cerró sus puertas después de casi dos años en 2801 Walnut St. en Denver.
«Nos encantó nuestro tiempo en esta ciudad y estamos muy agradecidos con todos los que vinieron por un plato de ramen, un bao bun o uno de nuestros cócteles», se lee en un mensaje en su puerta.
La cadena, que Tony Pham abrió en Connecticut en 2013, no respondió a las solicitudes de comentarios de BusinessDen.
Cuando Mecha, que significa «mamá y papá» en vietnamita, debutó en Denver en agosto de 2024, el coordinador de bebidas Jason Snopkoski le dijo a Westword que el lugar «realmente estaba tratando de darle a la gente un abrazo en un tazón».
El sitio web de Mecha todavía enumera 10 ubicaciones en Connecticut, Massachusetts, Pensilvania y Washington, DC
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