La casa de Lebnan
5051 S. 27th St., Greenfield, (414) 488-8033
lebnanihouseinc.com
en el levante
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Lebnani House es un hermoso restaurante con un comedor elegante y luminoso y cómodos asientos. Pero es el festín de sabores que encontrará en el menú lo que hace que este restaurante del South Side sea tan atractivo. Y estos dos activos contribuyen a las razones por las que estoy tan emocionado de verlos establecer una segunda ubicación en Shorewood.
El menú de Lebnani House se mantiene fiel a las tradiciones de la región de Levante, al mismo tiempo que muestra la evolución de las cocinas. Sí, puedes encontrar clásicos como hummus (¡consigue el trío!), shawarma y kafta (es genial). Pero probablemente querrás explorar platos que difícilmente encontrarás en ningún otro lugar. Por ejemplo, puedes comer fatteh (capas de pan de pita tostado con tahini, yogur picante y gambas a la parrilla) o sajiyyeh de berenjena y ternera preparado con aceite de oliva y queso kashkaval. También vale la pena probar las carnes a la parrilla y los kebabs.
Mi sincero consejo: cena con varios amigos y consigue varios platos para compartir. Encontrará rápidamente los favoritos que querrá comer una y otra vez.
Recomendado: Hummus, berenjena y sajiyyeh de ternera, platos de kebab
