Guía de comidas anual del escritor sobre alimentos y bebidas Johnathan L. Wright Celebra los destinos culinarios más exclusivos del sur de Nevada.
LAS VEGAS, 21 de junio de 2026 /PRNewswire/ — Las Vegas Review-Journal ha publicado 100 restaurantes más prometedores 2026, una guía de experiencias gastronómicas excepcionales en el sur de Nevada. Edición especial del trimestre la competencia Aparece en la edición impresa de hoy del Subscriber Review-Journal y en LVRJ.com.
En los dos años transcurridos desde la edición inaugural del Top 100, Las Vegas, que ya es un destino de alimentos y bebidas de clase mundial, ha elevado sus estándares culinarios. La ciudad ha sido sede de eventos de importancia mundial, incluidas las ceremonias de los 50 mejores restaurantes del mundo y de los 50 mejores restaurantes de América del Norte, dio la bienvenida al regreso de la Guía Michelin y celebró un récord de 14 semifinalistas del Premio James Beard este año. La atención de los medios nacionales continúa destacando todo, desde nuevos conceptos de fusión hasta asadores tradicionales, y chefs famosos están trayendo nuevos y ambiciosos conceptos al Strip.
Responsable de redacción de revistas sobre alimentos y bebidasR Johnathan L. Wright, Top 100 se basa en una revisión editorial rigurosa. Todos los restaurantes de la lista han sido visitados personalmente, a menudo más de una vez. Las visitas se realizan sin previo aviso para evitar atenciones especiales o servicios no extendidos a otros comensales, garantizando una experiencia auténtica y sin adulteraciones. El Review-Journal paga las comidas.
«Las Vegas continúa evolucionando como una capital gastronómica global con talento, creatividad y diversidad notables en nuestra comunidad de restaurantes», dijo Wright. «Los 100 mejores restaurantes está diseñado para ser una guía a la que puede volver una y otra vez, reuniendo descubrimientos y favoritos familiares que muestran cuán vibrantes y sabrosas se han vuelto las comidas en el sur de Nevada».
Al ofrecer una visión del impacto más amplio del proyecto, Anastasia Hendrix, vicepresidenta de Nuevas Iniciativas y editora en jefe de la revista rjmagazine de Las Vegas Review-Journal, enfatizó el reconocimiento y la narración detrás de él.
«El listón culinario en Las Vegas nunca ha estado tan alto; Michelin ha vuelto, un chef local acaba de ganar un importante premio James Beard y el mundo está prestando atención», dijo Hendrix. «Johnathan captura perfectamente ese momento con su profundo conocimiento y su incansable trabajo preliminar».
Además de la revista impresa, el Top 100 está disponible como recurso de búsqueda en línea en neon.reviewjournal.com, donde los lectores pueden buscar por nombre de restaurante, cocina o ubicación y acceder a las dos primeras ediciones de la guía.
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