Si realiza una búsqueda rápida de restaurantes de mariscos en Charleston, Carolina del Sur, Hyman’s Seafood está a la vanguardia. Con 49.000 reseñas en Google y una calificación de más de 5 estrellas, no es de extrañar que la mayoría de las búsquedas lleguen allí. Pero la reputación culinaria de Charleston existe desde hace décadas. Desde guiños a comida fresca aclamados por James Beard hasta títulos locales de «lo mejor» patrocinados por clientes leales, esta ciudad costera ha construido una escena culinaria lo suficientemente profunda como para que sea casi imposible ignorar la elección obvia. Con eso en mente, hemos encontrado seis restaurantes destacados además de Hyman’s que ofrecen una excelente experiencia con mariscos.
Lugares como Hank’s Seafood Restaurant, Magnolias y 167 Raw Oyster Bar no solo son populares, sino que también tienen menús dinámicos. Mariscos crudos, hervidos Lowcountry y sándwiches de langosta dan color al menú, asegurándose de que haya algo para cada antojo. Entonces, ¿a dónde deberías ir en lugar de Hyman? Estos seis lugares están a la altura de sus expectativas y van más allá de los nombres más famosos de la ciudad.
Restaurante de mariscos Hank
Frente al mercado de la ciudad de Charleston, encontrará el restaurante Hank’s Seafood. Ganó Mejor Marisco en 2026, según el Charleston City Paper, y el público está de acuerdo: tiene una calificación de 4,7 estrellas en Google Reviews. «Los aperitivos eran increíbles, tan buenos como los platos principales y todo estaba fresco y bien hecho», mencionó un invitado. Los platos favoritos incluyen la langosta escalfada en mantequilla y el pastel de cangrejo, así como la torre de mariscos. Hank’s también es conocido por su pescado local, dando prioridad a los deliciosos mariscos capturados en la costa de Carolina del Sur.
normal
The Ordinary es el chef Mike Lata, un artista culinario aclamado y magistral que ayudó a poner los mariscos de Carolina del Sur en el mapa. El oyster room fue reconocido como finalista al Mejor Restaurante Nuevo por la Fundación James Beard en 2013, y cinco años después, el Chef Lata fue semifinalista del Premio al Chef Sobresaliente por su trabajo en el lugar. Su menú incluye pescado frito al estilo de Nueva Inglaterra, rollos de langosta de Maine y, para los huéspedes que buscan opciones más allá de los mariscos, escalope de cerdo. También está a sólo 10 minutos a pie del Museo de Charleston.
167 Barra de ostras crudas
Desde los premios Traveler’s Choice Awards 2025 de Tripadvisor hasta los 100 mejores restaurantes de Yelp en EE. UU. 2026, 167 Raw Oyster Bar fue una elección fácil para esta lista. También ubicado a minutos del mercado de la ciudad de Charleston, este bar de ostras sin reservaciones a menudo tiene cola en la puerta. Entonces, si bien puedes hacer una reserva fácilmente en otro lugar de la ciudad, muchos clientes dicen que vale la pena esperar en este lugar. El menú hace honor a su brillante reputación y ofrece rollos de langosta, tiras de ostras y servicio de caviar.
magnolias
Si estás buscando un lugar para una cita nocturna y no quieres ir al típico restaurante de mariscos, te recomendamos Magnolias. Tripadvisor le otorgó el premio Traveller’s Choice 2025 como uno de los mejores restaurantes para citas nocturnas en los EE. UU. Su encanto sureño y su interior elevado crean el ambiente perfecto para disfrutar de la bullabesa Lowcountry y el gumbo de mariscos. Servido en un refinado comedor diseñado para veladas más tranquilas e íntimas. Ubicado cerca de Waterfront Park, continúe su velada con un romántico paseo por Pineapple Fountain después de la cena.
El querido bar de ostras
Langosta mantecosa, pasteles de cangrejo con carne y ostras horneadas llenan el menú de The Darling Oyster Bar, a pocos minutos del Museo de Charleston. Sin embargo, quizás inesperadamente, una de las principales atracciones por las que The Darling Oyster Bar es conocido es su increíble programa de cócteles. La revista Southern Flavor nombró al Bloody Mary de este lugar como el mejor de la Ciudad Santa. Además, los invitados elogian su estética elegante y dicen que «(todo), desde la decoración hasta el piso, fue increíble».

